27 dezembro 2011
Bolo Salgado – Veja a entrevista do Bom dia Santa Catarina e confirma a receita
Bolo Salgado
Massa Básica:
· 7 colheres;
· 1 colher de sopa de fermento;
· ¼ de xícara de azeite;
· 1 pacote de queijo parmesão ralado (caso você esteja em retrição de leite e derivados não coloque o queijo, mas irá precisar de um pouco de sal);
· 2 ovos inteiros.
- Misturar tudo e reservar.
Recheio:
· Peru desfiado;
· 1 vidro de palmito;
· ½ vidro de azeitona picada (cerca de 100g);
· 2 ovos picados ou 4 ovos de codorna picado;
· 3 tomates picados sem sementes;
· ¼ de xícara de azeite;
· 1 maço de cebolinha verde e 1 maço de salsinha;
- Misturar todos os ingredientes;
- Pode colocar o que tiver em casa: brócolis, vagem, cenoura, frango, atum, etc...
- Misturar a massa aos ingredientes com cuidado, sem esmagar;
- Não precisa untar e não precisa de sal (pois o queijo e azeitona em conserva já deixam a receita salgada);
- Colocar em forno pré-aquecido em temperatura média (180ºC) por 40 a 45 minutos ou até desgrudar.
Agora é só se deliciar!
16 dezembro 2011
Depoimento dos Participantes do Desafiando a Balança
Veja no Jornal do Almoço do dia 16.12 o depoimento dos participantes do Desafiando a Balança sobre os dois meses de desafio.
Foi muito gratificante como nutricionista ver que os três conseguiram grandes conquistas neste período.
Além da perda de peso a mudança dos hábitos alimentares e a felicidade de entrar nas antigas roupas, conforme o depoimento da Dani.
Parabéns aos três!
A Dani pela felicidade, a Jaque satisfação e o Roberto pela determinação.
Serenidade! Seja feliz!
Se você também precisa perder peso procure orientação especializada e tenha como objetivo metas para toda vida!
11 dezembro 2011
02 dezembro 2011
Para quem quer mais saúde….Atividade Física e Nutrição Saudável
É com muita satisfação que estarei a partir deste mês de dezembro iniciando Atendimento Nutricional Personalizado para adultos na Top One Club de Coqueiros.
O propósito desta parceria é levar ainda mais saúde e qualidade de vida a todos os clientes da Top One.
Se você quer uma alimentação equilibrada de forma prazerosa e prática marque sua consulta e inicie 2012 mais saudável.