Programa Saber Viver

Desafiando a Balança! Dicas para uma virada de ano mais leve!

Bolo Salgado – Veja a entrevista do Bom dia Santa Catarina e confirma a receita

 

Bolo Salgado

Massa Básica:

· 7 colheres;

· 1 colher de sopa de fermento;

· ¼ de xícara de azeite;

· 1 pacote de queijo parmesão ralado (caso você esteja em retrição de leite e derivados não coloque o queijo, mas irá precisar de um pouco de sal);

· 2 ovos inteiros.

- Misturar tudo e reservar.

Recheio:

· Peru desfiado;

· 1 vidro de palmito;

· ½ vidro de azeitona picada (cerca de 100g);

· 2 ovos picados ou 4 ovos de codorna picado;

· 3 tomates picados sem sementes;

· ¼ de xícara de azeite;

· 1 maço de cebolinha verde e 1 maço de salsinha;

- Misturar todos os ingredientes;

- Pode colocar o que tiver em casa: brócolis, vagem, cenoura, frango, atum, etc...

- Misturar a massa aos ingredientes com cuidado, sem esmagar;

- Não precisa untar e não precisa de sal (pois o queijo e azeitona em conserva já deixam a receita salgada);

- Colocar em forno pré-aquecido em temperatura média (180ºC) por 40 a 45 minutos ou até desgrudar.

Agora é só se deliciar!

Desejo a todos um Feliz Natal e um 2012 muito Nutritivo!
Saúde a todos!

Depoimento dos Participantes do Desafiando a Balança

Veja no Jornal do Almoço do dia 16.12 o depoimento dos participantes do Desafiando a Balança sobre os dois meses de desafio.
Foi muito gratificante como nutricionista ver que os três conseguiram grandes conquistas neste período.
Além da perda de peso a mudança dos hábitos alimentares e a felicidade de entrar nas antigas roupas, conforme o depoimento da Dani.
Parabéns aos três!
A Dani pela felicidade, a Jaque satisfação e o Roberto pela determinação.
Serenidade! Seja feliz!
Se você também precisa perder peso procure orientação especializada e tenha como objetivo metas para toda vida!

Fazendo as compras com o Desafiando a Balança

 

Veja as dicas para melhorar suas compras.

Para quem quer mais saúde….Atividade Física e Nutrição Saudável

É com muita satisfação que estarei a partir deste mês de dezembro iniciando Atendimento Nutricional Personalizado para adultos na Top One Club de Coqueiros.

O propósito desta parceria é levar ainda mais saúde e qualidade de vida a todos os clientes da Top One.

Se você quer uma alimentação equilibrada de forma prazerosa e prática marque sua consulta e inicie 2012 mais saudável.